2016中餐新秀大盘点,您吃过几家?



文章来源:芝加哥侨学网   时间:2017年01月03日 点击:12925 次 评论: 114

回首2016,大芝加哥地区新开业的中餐厅如雨后春笋,几乎以平均每月一家新店开张的节奏,繁荣兴旺。火锅、川菜、粤菜、上海菜、拉面、台湾经典饮品,从全球性中餐连锁品牌,香港避风塘美食之风,到精致独到的麻辣小吃店,陆续开张营业。盘点2016大芝加哥中餐美食新选择,您吃过几家啦?


小肥羊
(2016年2月开业)

小肥羊,中国最大的涮羊肉连锁企业之一、中国最具品牌价值500强企业、百盛餐饮集团旗下的全球连锁品牌,2016年2月正式落户芝加哥。小肥羊火锅芝加哥分店“唯一正宗小肥羊火锅”的美食宣告,掷地有声。吃货们刷屏相告,小肥羊,可把你盼等来啦!

小肥羊“火锅不蘸小料”、“好食材配好汤料”、“原汁原味才够味”美食理念,独特秘制底料,各式新鲜食材,就在中国城天下为公牌楼后的街道深处。在街道的深处,看看门口排起的长队,闻闻空气中弥漫的火锅醇香,你就会知道,小肥羊这个中华火锅美食经典,没有让吃货们失望,不会让吃货们失望。

2016年是小肥羊登陆北美十年大庆,小肥羊的版图已扩大到北美35个城市,成为美国餐饮业成长最快的中国美食品牌。为庆祝登陆北美十周年,小肥羊推出的“$21.99火锅自助、寿星当日免费”的酬宾活动,继续进行中!


小肥羊芝加哥分店
Little Sheep Mongolian HotPot
地址:2342 S.Wentworth Ave.,Chicago, IL. 60616
电话:312-929-3224
传真:312-929-3512
网址:
http://www.littlesheephotpot.com




兰州手拉面
(2016年4月开业)

同样位于中国城“天下为公”牌楼后街的林记兰州手拉面,2016年4月正式开业。新鲜劲道的拉面、刀削面,香浓牛骨汤、滋补中药汤料,配以牛肉、牛腩、排骨、鸡肉、五花肉等多种搭配,把西出阳关的豪迈,热腾腾摆在您的面前。食材品质的保证、全手工现场拉制的面条,新鲜、劲道、香浓,这是兰州手拉面的味蕾体验。

除了正宗的兰州牛肉面以外,刀削面、刀削炸酱面、各种炒拉面,炒刀削面也是吃货推荐的选择。由牛腩、牛肚、牛腱搭配起的本楼汤面是高频“翻牌菜“”。巨无霸拉面,则是添加了所有肉类的超大碗拉面,有胆量的话,可以尝试一下。喜欢吃辣的朋友,本楼麻辣汤面则是不二选择。

吃面,少不了各色冷盘、小菜的搭配。兰州手拉面推出的微信转发朋友圈,即送免费凉菜的一盘的活动,继续有效哟。


林记兰州手拉面
Slurp Slurp Noodles
地址:2247 S. Wentworth Ave. Chicago, IL 60616
电话:312-982-2969
网站:
www.slurpslurpnoodles.com



海鲜涮涮锅(Uptown)
(2016年8月开业)


北华埠(Uptown)首家火锅店,2016年8月开业。在红线地铁站Argyle 站下车,你会看到醒目的Asia on Argyle的醒目提示,在越南坦克面、新华烧腊、功夫茶、北富丽华港式粤菜点心的美食阵容中,海鲜涮涮锅作为北华埠第一家火锅店,你一定不会错过,这家店,红线地铁下车即到。



与开业多年的中国城海鲜涮涮锅一样,北华埠的分店依旧主打广受吃货好评的秘制老火海贝汤。青口、生蚝、花蛤、蟹仔等新鲜海鲜配独家秘方,老火熬制24小时的海鲜火锅汤底,这是海鲜涮涮锅的招牌。海鲜锅底,配肥牛、肥羊,新鲜龙虾、雪蟹腿、石头蟹、生蚝、带子、北极贝等名贵海鲜,71种火锅食材,任顾客挑选,保证顾客的每一次火锅体验至臻完美。该店还有可容纳80人的VIP贵宾厅,美食当歌,15人以上party,即可免费享受卡拉OK。

北华埠海鲜涮涮锅的至尊海鲜锅,包括新鲜龙虾、蟹腿、北极贝、生蚝等海鲜自助,每人$36.99。 超值自助火锅,特优$23.99/位,无限任食。此外还有冬季酬宾的现在进行时:$12.99午餐套餐,$17.99晚餐套餐。


海鲜涮涮锅 (Uptown)
Premium Seafood Hot Pot
电话:773-878-3333
传真:773-878-8599
地址:1130 W. Argyle St, Chicago, IL60640



避风塘  
(2016年9月开业)

芝加哥中国城中心地带,十二生肖广场对面的镶黄琉璃瓦装修的大楼,成为2016中国城的港式美食新热点。在原万寿宫酒楼升级为万濠酒楼的同时,主打生猛海鲜、现捞现煮的避风塘,成为了芝加哥的“海上厨房”、芝加哥“渔人码头”。



在避风塘,您会看到由鱼缸砌成一面墙壁,生猛游水海鲜,任您挑选,鲜活出水,现捞现煮,由潮汕粤菜名厨为您下厨,呈现香港避风塘美食的精髓:鲜!这正是避风塘“海上厨房”的由来。皇帝蟹一蟹三吃,牡丹虾一虾三吃,姜葱龙虾,避风塘龙虾,红烧石斑尾,姜葱班腩煲,XO酱爆响螺,XO酱爆鸭舌,都是避风塘的主打招牌。

在避风塘鱼缸墙的另一侧,是芝加哥的“渔人码头”。24小时水循环系统保证鲜活的精致海鲜外卖,大蟹、龙虾、象拔蚌、石斑鱼等各类鲜活的海味,由避风塘的师傅为您清理过称,生鲜海味可以带回家自煮,挑战避风塘大厨的厨艺



避风塘还有独家首创的砂锅粥边炉,老火煲粥,米香加海鲜。潮州卤味、艇仔粥、煲仔饭、潮州冷蟹,也是值得推荐的避风塘美食。避风塘还提供中式、西式早餐,午餐精选,宵夜小炒,美食全天候。

目前避风塘餐厅的酬宾活动为:姜葱双龙虾,$18


避风塘
Seafood Harbor
地址:2131 S. Archer Ave, Chicago, IL60616
电话:312-225-1888



万濠酒楼
(2016年9月开业)

万濠酒楼(PHOENIX RESTAURANT),原万寿宫酒楼,中国城正宗港式精品美食,港式点心茶市。 万濠酒楼,在万寿宫经营数十年、享誉中国城的基础上,引领新派粤菜潮流,由吃货粉丝众多的香港名厨“大哥濠”主理,为大家提供经典粤菜,创新粤菜。正宗港式美食烹饪,北美海鲜食材,让您吃得美味,吃得放心,吃得实惠!



万濠酒楼全新高档装修,承接大小宴会,一流音响、投影仪设备,还有豪华VIP包房,舒适雅座,商务宴客,私密聚会。万濠酒楼海鲜,100%新鲜生猛食材,粤菜经典烹饪,精心搭配万濠酒楼经典菜式,价廉物美,中国城独一无二。

万濠酒楼全新运营之际,隆重推出皇帝蟹套餐、温哥华大蟹套餐、大龙虾套餐,欢迎各界朋友品尝。万濠酒楼的港式点心,“中国城第一早茶”美誉,常年提供【早茶7折,点心8折】酬宾(周一到周五,上午11点前结账七折优惠,11am - 4pm 则为八折优惠)。




在农历新春即将到之际,万濠酒楼已推出豪华盆菜贺岁。盆菜是广东、香港一带的民间节庆美食,有着千年的历史传统,海鲜、肉类、蘑菇、蔬菜的杂烩,用木盆、砂锅等器皿盛载,因此得名为盆菜。

以粤菜经典为主打的万濠酒楼,在喜迎金鸡新春之际,采用鲍鱼、柱脯、蚝豉、花菇、大虾、贵妃鸡、烧鸭、烧腩肉、枝竹、炸芋头、猪皮、萝卜、鱼蛋、绍菜为原料,精心烹制豪华盆菜,五人用餐为$160,十人用餐为$320,欢迎预定。


万濠酒楼
Phoenix Restaurant
地址:2131S. Archer Ave.,Chicago, IL, 60616
电话:(312) 328-0848




茶霸
(2016年10月开业)

2016年10月,主打台湾珍珠奶茶、水果冰沙、鲜榨蔬菜果汁的茶霸芝加哥分店开业。来自台湾的时尚灵感,首创于纽约的茶霸,追求的是健康、新鲜、休闲!茶霸创始人Gary为了追求高品质的健康冷热饮品,多次前往台湾学习、研究,最终改良并创造出更符合现代人饮食习惯的茶霸品牌。茶霸自2006年于纽约创办以来,引领健康饮品时尚,如今遍及全美各地。



茶霸的珍珠奶茶系列, 原物料台湾进口,顶级抹茶粉日本进口, 甜度、冰度可量身定制。水果冰沙系列,则以时令新鲜水果,加茶霸独特配方,顶级口感与健康营养并重。不加冰、不加水、不加糖的鲜榨蔬果汁,则是 100%全天然,健身达人最爱。茶霸采用标准化经营,定量配置,原料保证新鲜是最高原则,在茶霸,茶水超过4小时,珍珠超过3小时后必须废弃倒掉,重做新鲜茶水珍珠。茶霸装修简约,各类桌台游戏,是喝茶聊天,朋友欢聚的好去处。茶霸芝加哥中国城分店,穿过天下为公牌楼,走路三分钟即到。

值得一提的是,传说中的茶霸抹茶千层糕,总会在上午开店后一抢而光,要品尝的还得趁早,或者约定。


茶霸芝加哥中国城分店
Tbaar Juice Bars & Smoothies
地址: 2234 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60616
电话: (312) 888-9475




麻辣诱惑
(2016年11月试营业)

麻辣诱惑,这是中国城一家试营业阶段的神秘餐馆。这家餐厅从2016年11月开始试营业,目前对外招牌尚未打出来,但其川菜美食口耳相传,牙签羊肉、水煮牛、樟茶鸭、新疆大盘鸡等菜式就已经蜚声芝城吃货圈。

这家餐厅的主厨干蜀成,看名字就知道是地道四川人,干蜀成擅长川渝一带“姑姑筵”民间美食,日前还特别接受了中国中央电视台中文国际台(CCTV 4)的专访,指出干蜀成一次制作耗时三天的樟茶鸭,名扬芝加哥。



日出茶太-渔汤米线
2016年11月开业

日出茶太-渔汤米线,2016年11月的隆重开业。这家位于华埠十二生肖广场的新店,开业之际打出霸气无比的吃货口号: 好吃好喝,不必去台湾! 这家新店的底气,在于日出茶太芝加哥分店的金字招牌。

提到台湾珍珠奶茶,日出茶太是振聋发聩的品牌。作为台湾六角国际旗下的连锁茶饮,日出茶太在东南亚及世界各地拥有近千家连锁店。每到一个地区,日出茶太坚持将正宗台湾风味融入当地的饮食习惯,把台湾“人手一杯”的文化复制到全世界。


日出茶太芝加哥分店的开业,带来了台湾原叶茶汤、本地新鲜牛奶的台湾珍珠奶茶,口感细腻的台湾水果冰沙系列。在经营台湾经典茶饮品牌的同时,该店还联袂推出自家独创的渔汤米线系列。渔汤米线的QQ口感与清鲜、香浓汤底,在芝加哥独树一帜。

汤米线中的米线,都是选用优质大米,每天新鲜研磨成米浆,再加工成米线。特别值得一提的是,新鲜米浆的加工,新鲜米粉的制作,都是由该店老板与合伙人每日亲手研磨加工,他们对食材的新鲜与品质,有着近乎偏执狂的执着与重视。

除了独创渔汤米线之外,该店还有台式大排档的各类美食,台式卤肉饭、鸡扒饭,OX酱萝卜糕,烧汁牛仔骨,香辣串串虾等各类台湾小吃。免费WiFi,新店必备,无须多说,日出茶太还有各类牌桌游戏,是喝茶聊天,朋友欢聚的好去处。


日出茶太-渔汤米线
Chatime-TT Noodle
地址:2107 S. Wells St , Chicago, IL60616
电话:312-225-9088
营业时间
七天营业 欢迎光临
Mon.-Sun. 11 am- 11pm(暂定)
http://www.ichatime.com




忆江南
(2016年12月正式开业)

忆江南,芝加哥西郊唯一的上海菜餐馆,在2016年12月正式营业。忆江南位于芝加哥西郊Fox Valley Mall 商圈,88号高速出59号路往南可方便抵达。去Aurora奥特莱斯购物,中途享受正宗上海菜,是难得的购物美食之旅。忆江南主打上海本帮菜、江浙菜系,主厨陆师傅,原为上海锦江饭店特级厨师,曾为朱镕基总理招待外宾准备国宴。忆江南的上海菜、江浙菜,地道正宗,重品质,够档次。



江南特色菜推荐包括: 浦汁腐乳肉、本楼酱排骨、海鲜两面黄、糟溜鱼片、金沙大蟹、油爆大虾、上海醉鸡、砂锅腌笃鲜、糖醋黄鱼、八宝辣酱等。红烧划水、冰糖元蹄、冰糖甲鱼、砂锅鱼头、蒜子鳝筒煲等,还有各式经典做法的大蟹、龙虾,忆江南餐厅的江南特色菜,欢迎预定!



除了主营正宗上海菜外,忆江南菜谱还精选了麻婆豆腐、水煮牛、沸腾鱼片、香辣仔鸡、毛血旺等经典川菜,麻辣,香浓,清鲜,不同口味偏好的朋友,都能在忆江南留下美妙的美食记忆。

忆江南餐厅位于华裔人口众多的Naperville, 还是捷通快递(Jinn Express)西郊收货点,寄快递回中国,享受地道中餐美食,一举两得。


忆江南
Yu's Bistro
地址:658 S.IL-59, Naperville, IL.60540
电话:630-848-6998
网址:
www.yus-bistro.com



精味麻辣馆
(2016年12月开业)


精味麻辣馆(Claypot Noodle Shop),这家在2016圣诞前夜隆重开张的风味小吃店,位于芝加哥中国城核心地点,毗邻中国城新地标杰林酒店。

精味麻辣馆主打麻辣烫、麻辣香香锅、麻辣小龙虾,麻辣卤味,以及各式砂锅、炒面、盖饭、小吃。精味麻辣馆,芝加哥中国城唯一以麻辣烫为主打的精品川味店,优质新鲜的海鲜、肉类、蔬菜食材,配以独家秘制的老鸡滋补汤底,让您的味蕾绽放得酣畅淋漓。

麻辣香香锅,肥牛、羊肚、猪血、鸭胗,螃蟹、生蚝、鱼肚等各式生鲜底料,任君选择。麻辣小龙虾,精味麻辣馆招牌,够辣、够鲜、够味儿!鸭脖、鸡翅、牛肚、猪舌、凤爪等各式特色麻辣卤味儿,是适合外卖的开胃小吃。



精味麻辣馆的老板,在芝加哥成功经营高档海鲜自助餐厅多年,精味麻辣馆的开业,是大众化精品小店的全新尝试,不变的则是优质、新鲜的食材货源,还有对美食文化的执着追求。精味麻辣馆,地道麻辣,物美价廉,吃得过瘾,吃得酣畅淋漓!精味麻辣馆的美食,五档辣度,量身定制,挑战味蕾。


精味麻辣馆
Claypot Noodle Shop
地址:243 W.Cermak Rd.,Chicago,IL. 60616
电话:312-929-2212
网址:
www.claypotnoodleshop.com
营业时间:
Mon.- Thu (11 am - 11 pm)
Fri - Sun (11 am - 12 am)

 

 


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