|
美国老四川创办于1998年, 旗下餐厅遍布大芝加哥地区及外州，成立后即受到消费者及众多主流媒体的好评，获奖无数。特别是1999年被《芝加哥论坛报》评为三匙推荐，为当时大芝加哥地区唯一获得三匙推荐殊荣的中餐厅，并多次接受美国主流电视台如Check Please,WGN,ABC,NBC,CBS,FOX,CCTV，四川电视台等以及芝加哥论坛报，芝加哥太阳报，芝加哥商报，芝加哥杂志，华尔街日报，Chicago Eater, Time Out Chicago,以及世界日报，星岛日报，人民日报等的釆访和报道。
老四川曾连续六次上榜米其林Bib Gourmand ，并在2009年被《美国中餐通迅》评为全美中餐第九名，2013年被美国主流杂志《travel & leisure 》评为全美中餐第一名，2015年被美国主流美食网站《the daily meal 》评为全美中餐第一名，2018年被美国主流媒体thrillist 评为全美最佳中餐厅，常年被CNN评选为伊州最佳中餐等。
美国老四川餐饮集团荣誉榜
★ Michelin Guide （Bib Gourmand,2012,2013,2015）：世界美食红宝书“米其林美食推荐”
★ Chicago Tribune 美食评论家Monica Eng: "顶尖美食"（One of the Best）
★ Zagat 时尚杂志读者调查: “最佳中餐美食”（The best authentic Chinese food）:
★ Chicago Tribune美食评论家 Mr. Phil Vettel: “辣味美食前十名，老四川，当今世界中餐美食可谓名副其实”
★ Chicago Reader时尚杂志:"可谓芝加哥最有吸引力的菜单，每一样都堪称美食精湛"
★ Time Out Chicago 时尚杂志 :“芝加哥最佳川菜馆！”
★ Chicago Magazine:“最接近中国本土烹饪艺术，最好的原汁原味中国美食！芝加哥最好的餐馆，最好的菜品”
★ ABC7电视台：“Hungry Hund”美食推荐
★ WTTW11电视台美食频道 Check Please：“体验地道中餐美食的最好选择”
★The Reader“： 2014最佳中国餐馆”
★Travel & Leisure： "芝加哥最佳中国餐馆"
★《中餐通讯》: 全美中餐百佳全优奖、中餐百佳超值名店、全美百佳特色菜系
★《世界日报》：川菜美食，一菜一格，百菜百味
★ 世界中餐烹饪联合会：国际中餐名店
|