市中心高端餐厅关门: 营业30年,为何倒在疫情后?



文章来源:本网综合   时间:2023年09月29日 点击:541 次 评论: 0


位于市中心辉煌一英里商业区的著名餐厅Signature Room宣布永久关门

(photo: Chicago Sun Times)

芝加哥侨学网编译】营业30年的芝加哥高端顶层餐厅Signature Room本周四宣布永久关门,疫情过后依旧客流少、与房东续租谈判破裂是导致该餐厅两大原因。

两位业主写给员工的停业通知中,有这样一段话值得关注: 疫情过后,治安问题给芝加哥带来负面公众形象,让很多游客依旧不愿来市中心。


Signature Room位于原汉考克大厦顶层,95层为餐厅,96层为酒吧

(photo: Instagram)

 

Signature Room餐厅以坐拥芝加哥无敌市容,享受浪漫晚餐而闻名

(photo: Signature Room)

位于原汉考克大厦(Hancock Center)95层的这家高端餐厅,曾是众多市民浪漫聚餐、游客打卡的明星级餐厅,以精致美食体验、欣赏芝加哥无敌市容而出名。

Signature Room位于原汉考克大厦第95层及96层,1993年开业。如今三年大疫早已过去,但该餐厅倒在了疫情后。

Signature Room
营业30年,倒在疫情后


9月28日,Sinature Room餐厅业主突然贴出关门通知,让很多市民感到震惊和失落。

芝加哥第二区区长霍普金斯(Brian Hopkins)表示,Signature Room是他当年和妻子订婚的地方,他的姐姐,还有侄子、侄女也都是在该餐厅的浪漫晚餐上订婚。如今该餐厅的关门让人伤感。

市中心“辉煌一英里”商业区又遭沉重打击

(photo: flickr)

霍普金斯的辖区包括Signature Room所在密西根大道“辉煌一英里”商业区。他表示,这家明星餐厅的关门,是对“辉煌一英里”的又一沉重打击。

疫情过后该商业区也是复苏乏力。辖区包括“辉煌一英里”的芝加哥第二区区长Brian Hopkins表示,如今密西根大道商业区的商铺空置率已接近30%。

关门通知发人深思:
治安问题导致客流减少


该餐厅的两位业主Richard Roman,Nick Pyknis在关门通知表示
:“我们非常沉痛地宣布,我们的挚爱Signature Room餐厅将从9月28日本周四开始永久关门。”

两位业主在写给员工的停业通知中表示:“我们很荣幸与大家一起走过30年,为芝加哥市民和世界各地的游客服务,我们见证了无数的订婚仪式,生日庆祝,结婚宴会,各种周年庆祝活动。”

业主关门通知中,提到了芝加哥的治安问题

(photo: Chicago Sun Times)

“不幸的是,疫情期间导致的经济困境如今依旧存在,芝加哥市,特别是密西根大道商业区依旧复苏乏力。治安问题给芝加哥市所带来的负面形象,依旧让游客在疫情过后依旧不愿来芝加哥。”

芝加哥侨学网 编译 Source: Chicago Sun Times, Instagram, flickr)

 

 


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