轩尼诗第八代传人:莅临老四川品酒会



文章来源:芝加哥侨学网   时间:2023年06月02日 点击:765 次 评论: 0

轩尼诗家族第八代传人莫利斯·轩尼诗(中)


芝加哥侨学网记者富静报道】2023“轩尼诗品酒会”6月1日晚在位于芝加哥市中心密西根大道的老四川餐厅隆重举行,40多位芝加哥地区华人工商界人士出席,共品顶级干邑佳酿与川菜的麻辣鲜香。

法国轩尼诗家族第八代传人莫利斯·轩尼诗(Maurice Hennessy)当晚亲临现场,向大家介绍轩尼诗名酒的历史渊源,并推介拥有200年历史的陈酿限量款“李察轩尼诗”,这是该款佳酿首次在芝加哥亮相,售价高达4.5万美元。

 

轩尼诗200年陈酿首次亮相芝加哥,售价4.5万美元

 


各界来宾品酒会合影留念


顶级干邑与地道川菜的美酒美食之夜


在当天的活动上,美中餐饮业联合会主席、美国老四川餐饮集团董事长胡晓军对轩尼诗家族第八代传人的到来表示欢迎,并感谢各界工商界精英的莅临,共度美酒美食的美好夜晚。

美中餐饮业联合会主席、美国老四川餐饮集团董事长胡晓军

各界来宾与轩尼诗第八代传人合影

轩尼诗第八代传人莫利斯·轩尼诗向大家介绍了法国名酒轩尼诗的历史渊源、口感特色。他表示,轩尼诗家族有着百年酿造白兰地的悠久传统,轩尼诗百乐廷干邑可以追溯到19世纪。限量特酿拥有无与伦比的细腻口感,由100多种生命之水精酿而成,其中一些原液甚至可以追溯到200年。

据悉,轩尼诗以惊人的白兰地储量而闻名,其中许多已有过百年历史,酒龄最长的可追溯至19世纪,轩尼诗家族企业将品类众多的原酒调配成一款款充满个性的干邑,拥有无与伦比的细腻口感。本次芝加哥品酒会除了首次公开亮相的200年佳酿外,还包括酒瓶由传奇建筑师丹尼尔·里伯斯金设计的轩尼诗,都是难得的珍品。


轩尼诗第八代传人与侨学各界来宾合影,右为协胜公会全美总理陈羡韶


轩尼诗第八代传人与侨学各界来宾合影,右为芝加哥大学中国学生学者联合会主席胡云舒


本次品酒会在芝加哥市中心老四川餐厅举行

轩尼诗是干邑界的先驱,轩尼诗是由40多种蒸馏白葡萄酒混合制成,因其富含活泼、浓郁的果香和令人愉悦的果木味。这款干邑呈木质和坚果味,带一点点甜。口感强劲,有烤杏仁及清新葡萄的味道。

1765年,来自爱尔兰的轩尼诗家族即凭着精湛的酿藏技艺和不断追求完美的激情,在法国的干邑创建了冠以自己姓氏的公司,从此,轩尼诗干邑——这种力臻完美,感性而丰饶的酒中珍品时代受到世人的推崇和称颂。如今,轩尼诗与马爹利、人头马和拿破仑等酒一起被公认为干邑酒的4大经典品牌,代表了干邑的顶级水平。

 

 


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