敢素颜，真美人。不蘸料，真美味

快乐小羊火锅 ，芝加哥西郊H Mart商圈

为您涮出一锅活色鲜香

$21.99/人，任点任食

快乐小羊 Happy Lamb Hot Pot
1170 Iroquois Ave., Naperville, IL. 60563 （ H Mart 对面 ）
331-213-7660

快乐小羊，汤底有骨气，食材有品质，肉有肉鲜，汤有汤醇。不蘸料，更有料，这是自信，这是承诺。

影响世界一锅汤：
- 汤底有骨气：牛骨、老鸡纯骨汤，文火慢炖8小时
- 秘方调味料：6大核心调味，30多种滋补配方

食材新鲜，放心可靠：
- 新西兰、澳洲羊肉，美国牛肉，食材新鲜，食得放心
- 手打虾滑、粗面、玉米帖饼等特色美食，全手工制作

不蘸料，更有料：
- 肉有肉味，菜有菜香，好料涮出本真
- 忘记麻酱、油碟，肉鲜汤醇，健康享受

中国火锅，南有重庆，北有包头，各有特色。快乐小羊，兴起于内蒙包头市的蒙式火锅，彻底抛弃蘸料，享受肉鲜汤醇，吃出食材的鲜嫩、吃出食材的本真：肉有肉鲜，菜有菜香，汤有汤醇。

不蘸料，更有料。这是内蒙锡林格勒大草原的美食哲学，这是蒙古大军头盔煮鲜羊的历史渊源。

汤

快乐小羊的后厨，熬汤是店中重地，专人负责。牛骨、鸡骨每天8小时慢火精心熬制，色泽奶白，散发骨香。鸳鸯锅辣汤所需的辣椒油的熬制，则需要6-8小时。100%骨汤与快乐小羊独家汤底配方相融合，形成四大汤底。

滋补原味锅：醇香锅底配姜葱蒜、红枣、草果、白蔻、当归、党参、枸杞、龙眼等，滋补养生，奇香四溢。

特制香辣锅：同样的醇香锅底，配特制辣椒油，红花椒、青花椒、四川干辣椒、豆豉、月桂等配料，川菜控们的最爱。

特品鸳鸯锅：一半滋补原味锅，一半特制香辣锅。辣与不辣，众口不再难调。

营养番茄锅：醇香的牛骨、鸡骨锅底，配番茄、美国香菜、芹菜，清淡滋补，酸甜又开胃。

肉

羊肉，来自新西兰、澳大利亚农场“翻山越岭”的散养有机羊。羊肉经过秘方处理，去云皮、去筋膜、去骨膜，只取羊肉品质的最“核芯”，一只羊仅选30%，只为保证鲜嫩的口感，并且毫无羊膻味。

产自新西兰的肥羊片，包括当地品质最好的新西兰春羊，还有快乐小羊火锅店特需专供的AAA羔羊肉，取自饲养六个月大的羔羊，羊肉的细嫩与口感质地最佳。

产自澳大利亚农场的羊肩肉，大理石纹理是其美味的标志，肉香浓郁。澳大利亚羊腿肉、羊蝎子，则是肉质精致，骨髓美味。

快乐小羊的肥牛，则是美国本地农场出产的牛肉。火锅经典的安格斯牛肉，大理石纹理清晰，肉香浓郁。最受欢迎的手切肥牛，肥瘦均匀，口感最佳。特选牛眼肉，薄切大片，大理石纹理清晰。美式和牛，雪花纹理，上品优质牛肉的标志。

猪肉方面，黑豚肉堪称猪肉界的日本“神户牛”，鸡肉则是肉质细腻紧致的鸡胸肉。

火锅配菜

快乐小羊的手打香香菜羊肉丸、手打鲜虾滑、明太子鱼丸，都是火锅丸子类的必点。黄喉、牛筋、牛百叶、猪血，肉杂类推荐。鱼羊并列是为鲜，龙利鱼片、大虾、鲜鱿鱼、鲜带子等海鲜鱼类，让汤汁更美味（注意啦，健康火锅快乐小羊，火锅汤底是可以喝的，精华全融合）。

各类蔬菜、豆腐、蘑菇，同样也是新鲜供应。

特色美食

响铃卷、新鲜粗面、自制羊肉云吞、黄金大饼，奶黄流沙包、玉米贴饼，当成主食或者特色小吃均可，只是值得推荐的太多，非“胃大人物”者，可以下次再来，点点新花样。

最豪爽的吃法：$21.99, 任点任食

快乐小羊隆重推出$21.99任点任食（All You Can Eat），只需$21.99/人，任点任食。这豪爽的吃法，包括周一到周五的晚餐（下午三点后）、周末午餐及晚餐。

此外，周一到周五还有午餐优惠，$19.99/人，任点任食。

最温馨的祝福

快乐小羊，祝您生日快乐！

寿星免费，常年有效。无论老幼，生日当天前来就餐的朋友，即可免费享受健康美味又滋补的快乐小羊火锅。享受此福利和祝福，须至少两人及以上一起前来，仅限寿星本人免费。须出示ID为凭。

最方便的地点

快乐小羊位于芝加哥西郊瑞柏市（Naperville, IL）的 H Mart商圈，交通便利，免费停车。

人人皆知的H Mart韩国超市，隔着巨大的停车场与快乐小羊遥遥相望。前来快乐小羊，88号高速出Naper Blvd五分钟即到，快乐小羊占尽地利人和。

快乐小羊
Happy Lamb Hot Pot
地址：1170 Iroquois Ave., Naperville, IL. 60563 （ H Mart 对面 ）
电话：331-213-7660

营业时间

周日 - 周四： 11:30 am - 9 pm
周五、周六： 11:30 am - 9:30 pm